Yuncheng ilçesine bağlı Liji Kasabası, ChangLou köyünün batısındaki Sarı Nehir sahilinde, 1100 mu'den fazla alana sahip bir kuşkonmaz ekim üssü bulunmaktadır. Hafif bir yağmurun ardından etrafıma baktığımda taze ve yeşil kuşkonmazın rüzgârla sallandığını gördüm. "Bu kuşkonmaz tabanının sadece bir kısmı. Kooperatifin toplam kuşkonmaz tabanı 3000 mu'dan fazladır ve yıllık üretimi 2000 tondan fazla yeşil kuşkonmazdır.” dedi Yuncheng ilçesindeki Jiuyuan Kuşkonmaz Ekimi profesyonel kooperatifinin başkanı Chang Huayue.
ChangLou köyü, Changhua ayının memleketidir. Liseden mezun olduktan sonra çalışmak için Pekin'e geldi. "Benim de Pekin'de iyi bir gelirim var ama her zaman memleketimin topraklarını düşünürüm." 39 yaşındaki Chang Huayue, dokuz yıl önce Pekin'de iş kuran erkek kardeşine danıştıktan sonra Pekin'den ayrılıp iş kurmak üzere memleketine dönmeye karar verdiğini söyledi.
200 mu kuşkonmazın deneme ekimi için Baodi'ye dönüyoruz
ChangLou köyü, Sarı Nehir'in sahil bölgesinde, bol arazi ve yeterli suya sahip bir bölgede yer almaktadır. Birçok araştırmadan sonra Changhua ayı ekim çeşidi olarak kuşkonmazı seçti. “Kuşkonmaz, büyük pazar boşluğuna sahip ve daha ileri düzeyde işlenebilen üst düzey bir sebzedir. Bitki ekmek kadar basit olan yeşil kuşkonmazı seçiyoruz.” Chang Huayue, kuşkonmazın çok yıllık bir ürün olduğunu söyledi. İlk yıl ekimden sonra 15-20 yıl büyüyebilir. Ne kadar uzun büyürse o kadar çok kuşkonmaz üretir. "Üçüncü yıldaki yüksek verim döneminden itibaren, iyi yönetilen araziler mu başına 1000 kg'dan fazla taze yeşil bambu filizi üretebilmektedir."
Temmuz 2012'de Changhua, Yellow River sahilinin 200 mu'unu transfer etti ve kuşkonmaz denemeye başladı. Kuşkonmaz, rüzgar önleme, kum sabitleme ve toprağı iyileştirme gibi iyi işlevlere sahip olan kök sistemini geliştirmiştir. Chang Huayue, "Kuşkonmaz ektikten sonra bu kumlu arazide hiç toz kalmadı" dedi.
Changhua ayını daha da şaşırtan şey, ikinci yılın sonbaharından sonra hasat edilen yeşil kuşkonmazın tükenmesiydi. Hesaplar kapatıldıktan sonra 200 mu arazinin net karı, ilaç ve gübre, işçilik ve dolaşımdaki arazi kirasının çıkarılmasının ardından 1,37 milyon yuan'a ulaştı. “O dönemde piyasa iyiydi ve alım fiyatı yüksekti. Mu başına ortalama net kâr yaklaşık 7000 yuan civarındaydı.”
Yeni teknoloji, hafif ve basitleştirilmiş ekim gerçekleştirmeye yardımcı olur
İlk testin başarısı Changhuayue'nin girişimciliğe olan güvenini güçlendirdi. “Kardeşimle görüştükten sonra ölçeği genişletmeye karar verdim. Kardeşim Pekin'de kuşkonmaz satışından, teknik destekten ve dış irtibattan sorumlu, ben de ekim üssünün günlük yönetiminden sorumluyum." Chang Huayue, 2013 yılında memleketinde Kuşkonmaz Ekim kooperatifi kurduğunu söyledi.
Kuşkonmaz tohumlarının yabancı ülkeler tarafından kısıtlanması sorununu çözmek için Changhua ayı, Pekin Tarım Bilimleri Akademisi ve Shandong Tarım Bilimleri Akademisi gibi bilimsel araştırma kurumlarından kuşkonmaz yetiştirme uzmanlarını Kuşkonmaz Endüstrisi Teknoloji Araştırma Enstitüsü'nü kurmaya davet etti, 80'den fazla tanıtılan Yurt içi ve yurt dışında yüksek kaliteli kuşkonmaz germplazm kaynakları, kuşkonmaz çeşidi kaynak bahçesi kurdu ve “yerli öldürme ve doğrudan tohumlama”, “su ve gübre indüksiyonu ve kök kısıtlama” ve “akıllı yönetim” konularını araştırdı. Ve diğer birçok patent bu alandaki boşluğu doldurdu. Çin'de Kuşkonmaz Ekim Teknolojisi.
"Geçen yıldan bu yana seralara kuşkonmaz ekmeye çalışıyoruz, bu hem toplama süresini uzatmakla kalmıyor, aynı zamanda kuşkonmazın kışın kademeli olarak zirve yapmasına da neden oluyor, böylece kuşkonmaz daha yüksek fiyata satılabiliyor." Chang Huayue, kooperatifin her biri 5,5 mu'luk bir alanı kaplayan 11 kuşkonmaz serasına sahip olduğunu söyledi. “Tarladaki kuşkonmaz yılda iki kez yaklaşık 120 gün hasat ediliyor. Serada yılda dört ürün hasat edilebilmektedir. Toplama süresi 160 gün kadardır. İyi faydaları olan sezon dışında listelenir. Üretim istikrarlı hale geldikten sonra, bir barakadaki yeşil kuşkonmazın yıllık üretimi 4500 kg'dan fazla, ortalama fiyat 10 yuan/kg ve net kar 47000 yuan'dan fazla oluyor." Şu anda 3000 mu açık hava Kuşkonmaz Ekim Üssü ve seranın tamamı entegre su ve gübre tesislerini kullanıyor ve damla sulama yapılıyor. Çalışanlar, mobil uygulama aracılığıyla nesnelerin interneti ve büyük veriyi kullanarak su ve gübreyi doğru bir şekilde yönetebiliyor. kuşkonmazın hafif ve basitleştirilmiş ekimini hayata geçirdi.
Büyük ölçekli ekim kuşkonmaz dağıtım merkezi haline geliyor
Piyasayı açmak için Changhua ayı, kuşkonmaz alıcılarıyla çevrimiçi iletişim kurmak için "Çin kuşkonmaz ticaret ağı"nı kurdu. Şu anda Pekin'deki 6 kuşkonmaz işleme tesisine ve 60'tan fazla süpermarkete tedarik sağlamanın yanı sıra, ürünler aynı zamanda Jinan, Guangzhou, Nanjing ve diğer yerlerdeki toptan satış pazarlarına da satılıyor. Üs ayrıca 500 ton kapasiteli beş adet yeşil kuşkonmaz taze tutma deposu inşa etti. İstikrarlı üretim ve hızlı dağıtım ile giderek daha fazla tüccarın mal çekmesini sağladı ve ticaret pazarı yavaş yavaş çevredeki yeşil kuşkonmazın dağıtım ve toptan satış merkezi haline geldi.
“Geçmişte ekim yapıp piyasayla ilgilenmek istiyordum. Artık teknolojiye ve açık satın almaya rehberlik edecek bir temel var. Sadece ekiyorum ve hasat ediyorum.” Yuncheng ilçesine bağlı Li Cun kasabasındaki Li cunying köyünün köylüsü Li Haibin, kooperatife katıldı ve 26 mu kuşkonmaz ekti. “Şu anda ilçenin birçok köyünden 140'ı aşkın köylü kooperatife katıldı. Köylülere tohum seçimi, fide yetiştirme ve tarla yönetimi tekniklerini öğretmek için her yıl ücretsiz ekim eğitim kursları düzenliyoruz. Yetiştiricilerin riskinden kaçınmak için toplanan yeşil kuşkonmazların tamamı da satın alınıyor" dedi Chang Huayue.
Şimdi 3000 mu kuşkonmaz, Sarı Nehir sahilinde canlı bir manzara noktası haline geldi. “Kooperatifin ölçeği de genişleyecek. 10.000 mu'luk standart bir kuşkonmaz ekim üssü inşa etmeyi, kuşkonmaz ürünlerinin derin işlenmesini geliştirmeyi, kuşkonmaz çayı, şarap, içecek ve diğer üst düzey ürünleri üretmeyi, kuşkonmazın katma değerini artırmayı, yavaş yavaş yeşil bir sanayi zinciri oluşturmayı ve bir çevre oluşturmayı planlıyor. Changhua Yue, "Yellow River Plajı'ndaki yeşil kuşkonmaz markası" dedi.
Gönderim zamanı: 30 Eylül 2021